Envie d’un petit-déjeuner ou un goûter sain, rapide et plein d’énergie ? Ce smoothie est une vraie petite bombe nutritive ! À base de fruits frais, de carotte, de fruits secs et de flocons d’avoine, il vous apporte fibres, vitamines et bons gras. Il suffit de couper, mixer et déguster… Lire la suite »Smoothie énergisant pour un petit-déjeuner complet
Le rutabaga, ou « chou-navet », fait partie des légumes anciens qui méritent de revenir dans nos assiettes. 🌟Très peu connu, il fait son retour depuis quelques années. Son goût est un mélange entre le navet, la pomme de terre et la patate douce. Riche en fibres et en potassium & faible en… Lire la suite »Rutabaga au four & sauce yaourt
L’alliance de l’amertume, de la douceur et du fromage bleu crée une harmonie de saveurs irrésistible. Je vous propose aujourd’hui une recette d’endives avec du Bleu d’Auvergne et des figues séchées à déguster en entrée ou en plat principal pour un déjeuner léger. On ne va pas se le cacher,… Lire la suite »Salade d’endives & bleu d’Auvergne
Originale et délicieuse, cette salade hivernale est idéale pour votre déjeuner. Si vous la complétez avec une ou deux tranches de pain complet ou semi-complet, elle deviendra un repas unique et complet. L’association des légumineuses et des céréales offre des protéines complètes, parfaites pour équilibrer votre repas ! 💪 À savourer… Lire la suite »Salade de lentilles & légumes rôtis
Savourez une salade hivernale complète et nutritive, où la douceur du butternut rencontre la texture légère du boulgour, pour un repas sain et réconfortant. »
Cette version ultra colorée 🌈 va sublimer vos assiettes tout en offrant une explosion de saveurs. Le goût amer du pamplemousse 🍊 n’est pas juste délicieux, il est aussi ultra bénéfique : Les composés amers activent les récepteurs sur la langue, boostant la sécrétion de salive et d’enzymes digestives. Les agrumes amers sont vos… Lire la suite »Salade pamplemousse
C’est vrai, on adore les salades surtout en été ☀️, mais pourquoi s’en priver le reste de l’année ? ❄️ Les crudités regorgent de vitamines et de minéraux essentiels 💪, dont on a encore plus besoin en hiver pour rester en forme. 🌟 En prime, elles vous aident à faire le plein de vitamine C 🍊, idéales pour… Lire la suite »Salade patate douce
Le curcuma est originaire d’Asie et appartient à la famille des Zingibéracés comme le gingembre. Utilisé pour la cuisine, il est considéré comme un super aliment grâce à ces multiples vertus. C’est tout d’abord un puissant anti inflammatoire mais également un anti-oxydant (molécule qui combat les radicaux libres dans notre corps). Le curcuma est… Lire la suite »LE GOLDEN LATTE