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Découvrez les Salades Hivernales : Saveurs et Bienfaits au Rendez-vous 🌟 Les salades hivernales sont un véritable atout santé et gourmandise ! Préparées à l’avance, elles s’emportent facilement au bureau et se déclinent selon vos envies avec les ingrédients disponibles. Riche en vitamines, minéraux et fibres, chaque bouchée contribue à renforcer votre vitalité. En hiver, la courge est l’ingrédient star de mes assiettes. Polyvalente et réconfortante, elle s’intègre à merveille dans toutes mes recettes. Découvrez ma salade favorite : un délicieux mélange de boulgour et de butternut, parfait pour une pause repas équilibrée et savoureuse. Bon appétit ! 🍴

Salade boulgour & butternut

Savourez une salade hivernale complète et nutritive, où la douceur du butternut rencontre la texture légère du boulgour, pour un repas sain et réconfortant. »

Salade pamplemousse

Cette version ultra colorée 🌈 va sublimer vos assiettes tout en offrant une explosion de saveurs. Le goût amer du pamplemousse 🍊 n’est pas juste délicieux, il est aussi ultra bénéfique : Les composés amers activent les récepteurs sur la langue, boostant la sécrétion de salive et d’enzymes digestives.  Les agrumes amers sont vos… Lire la suite »Salade pamplemousse

Salade gourmande à la patate douce 🥗🍠 Ajoutez une touche d’originalité à vos repas avec cette délicieuse salade de patate douce ! Fondante et légèrement sucrée, la patate douce se marie parfaitement avec des légumes croquants, des herbes fraîches 🌿 et une vinaigrette parfumée. Une recette colorée et équilibrée, parfaite pour un plat principal ou une entrée qui épatera vos invités.

Salade patate douce

C’est vrai, on adore les salades surtout en été ☀️, mais pourquoi s’en priver le reste de l’année ? ❄️ Les crudités regorgent de vitamines et de minéraux essentiels 💪, dont on a encore plus besoin en hiver pour rester en forme. 🌟 En prime, elles vous aident à faire le plein de vitamine C 🍊, idéales pour… Lire la suite »Salade patate douce

Velouté de courges 

La courge : un trésor nutritionnel pour l’hiver
Star de la saison froide, la courge est bien plus qu’un simple légume d’hiver ! Riche en caroténoïdes, elle protège vos yeux, booste l’éclat de votre peau et renforce vos défenses naturelles. Citrouille, potiron, potimarron… chaque variété de cette famille des cucurbitacées regorge de nutriments essentiels et s’adapte à mille recettes réconfortantes. Découvrez tous ses bienfaits et savourez l’hiver en pleine santé !